L’addio a Pietro Ruiu di Olbia.

Nelle scorse ore, a Olbia, si è spento Pietro Ruiu, figura di spicco e fondatore della mitica gastronomia che porta il suo stesso nome. La triste notizia è stata annunciata dalla moglie Maria Pattitoni, e dai figli Salvatore e Sabrina. L’uomo aveva 83 anni.

Nato il 1 aprile 1940 a Tempio Pausania, Pietro aveva scelto Olbia come sua dimora da molti anni, dove aveva dato vita a un’ampia selezione di prelibatezze culinarie attraverso la sua rinomata attività gastronomica.

I funerali, previsti per questa sera alle 17, si terranno presso la basilica di San Simplicio. Il corteo funebre prenderà il via dall’ospedale San Giovanni Paolo II e proseguirà verso la destinazione finale, il vecchio cimitero di Olbia.