Quintali di dolci da buttare, l’amara Pasqua dei pasticceri della Sardegna
Un danno da oltre 15 milioni di euro. Quintali di cioccolato che deperiscono nei depositi, tonnellate di farina e zucchero inutilizzabili, migliaia di uova rispedite al mittente, ettolitri di latte da smaltire ma anche impastatrici ferme, ordini annullati…
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