Il caldo non ferma la tradizione: la Gallura festeggia agosto con “li cjusòni”
La Gallura celebra la tradizione contadina di li cjusòni Come ogni anno, il primo agosto si rinnova in Gallura la tradizione di consumare li cjusòni. Questi gnocchi freschi di semola fatti a mano, da generazioni, arricchiscono le tavole…
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