Il ristorante Il Fuoco Sacro di San Pantaleo.

Il Fuoco Sacro del Petra Segreta Resort di San Pantaleo, Olbia, ottiene le due forchette dalla guida del Gambero Rosso, il prestigioso riconoscimento che indica, secondo gli esperti, i migliori ristoranti dove mangiare.

Insieme al Su Carduleu di Abbasanta (Oristano) e ai Josto di Pierluigi Fais e Luigi Pomata di Cagliari arriva ad un passo dal massimo gradino tributato dalla guida.

Ma ad ottenere il miglior punteggio in Sardegna è il ristorante Dal Corsaro di Cagliari dello chef stellato Stefano Deidda. Gli esperti gli hanno dato 85 punti, due in più dello scorso anno. Il ristorante si era da poco aggiudicato anche i tre cappelli della Guida dell’Espresso.