Il pane carasau: uno dei pani più antichi al mondo
Il pane carasau, uno dei pani più antichi al mondo, è un pane tipico sardo, originario della Barbagia Il pane carasau è anche conosciuto con il…
Articoli di Giovanna Biddau
Tra i nuovi protagonisti dell’edizione 2017 di Autunno in Barbagia c’è anche il paese di Ottana
Il 28 e il 29 ottobre 2017 la tappa di Autunno in Barbagia è Ottana Ottana è una nuova tappa in calendario per l’edizione 2017…
Dieci Comuni della Sardegna saranno protagonisti della “Camminata tra gli olivi”. Scopri i comuni della Gallura
Dieci Comuni della Sardegna saranno protagonisti domenica 29 ottobre della "Camminata tra gli olivi" La "camminata tra gli olivi" è la prima giornata nazionale promossa…
Arriva l’evento unico nel suo genere in Sardegna: il Gran Galà del Vermentino a Olbia
Evento unico nel suo genere uno dei vitigni più importanti del panorama enologico nazionale: il Vermentino. Evento dedicato al panorama enologico e sopratutto al Vermentino.…
Arte, cultura e divertimento vi aspettano ad Aritzo per Autunno in Barbagia
A Aritzo "Autunno in Barbagia" la manifestazione che anima il cuore della Sardegna il 28 e il 29 ottobre Il paese e circondato da boschi di noccioli…
L’autunno barbaricino fa tappa a Desulo
L'autunno barbaricino a Desulo con La Montagna Produce, manifestazione inserita nel programma Le cortes apertas di Desulo vi aspettano, il 28 e il 29 ottobre, per farvi perdere tra le mostre…
Come fare i carciofi sott’olio? Una ricetta comune in tutta la Sardegna
I carciofi sott’olio saranno ottimi come antipasto La Sardegna è la terza principale regione italiana di produzione di carciofi, dopo Puglia e Campania. Per le aziende agricole, il…
Olive confettate o da confetto: la ricetta tipica sarda
Le olive devono essere quelle da confetto, grosse o medie, la quantità è determinata dal consumo che durante l'inverno ne verrà fatto in cucina Oliveti,…
Cosa fare nel week-end in Gallura? Ecco alcuni appuntamenti selezionati per voi
Cosa fare nel week-end in Gallura? Tanti gli appuntamenti per questo fine settimana Guarda i nostri suggerimenti e troverai la soluzione che fa per te Tra i tanti appuntamenti…
Aritzo vi aspetta per la sagra delle castagne e delle nocciole
La Sagra delle castagne e delle nocciole il 28 e il 29 ottobre a Aritzo La Sagra delle castagne e delle nocciole ospita ogni anno circa 50 mila…