I formaggi tipici della Sardegna: delizie da scoprire
I formaggi tipici della Sardegna sono un'autentica prelibatezza che vale la pena scoprire durante un viaggio nell'isola. La Sardegna vanta una grande tradizione agropastorale, e…
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In scadenza l'obbligo di indicare l'origine dei formaggi. "È urgente la proroga del decreto per l'obbligo di indicare in etichetta l'origine del latte nei formaggi". È…
Il Pecorino Romano al quarto tra i prodotti più taroccati. "Bisogna reagire immediatamente e in tutte le sedi necessarie" questo il consiglio degli esperti legali…
Il comparto allevamenti si conferma la carta vincente dell’agroalimentare dell’Isola: lo dimostra ampiamente l’aumento delle esportazioni di settore, rappresentate per il 72% dai formaggi di…
La lettera della Regione al ministro Bellanova. L’assessore regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia, ha inviato una lettera al ministro delle Politiche agricole, Teresa Bellanova, nella quale…