Gallura Oggi
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Vino e prodotti tipici della Gallura
Un nuovo riconoscimento per i vini della cantina di Luogosanto. Nùali, il passito di Siddùra, è stato scelto dal magazine Decanter tra i migliori vini del 2020. Un riconoscimento davvero prestigioso per il vino dolce della cantina di…
Continua a leggerePremiati due Vermentini di Gallura. Premiati due vini dell’azienda Pedra Majore di Isoni. Due Vermentino di Gallura hanno ottenuto il riconoscimento nel Merano Wine…
Il cappello da prete è un taglio di vitello ottenuto dalla spalla. Insieme con il fusello e la fesa è una delle parti più…
Il pane cotto è una ricetta tipica della cucina sarda, un piatto tra i più poveri in assoluto, che generalmente costituiva anche piatto unico.…
Trattativa di vendita per la cantina di Arzachena. È in vendita per 18milioni di euro un’azienda vitivinicola di Arzachena. E gli indizi portavano dritti…
Lo Spirits Boutique di Olbia. Nell’Olimpo dei locali d’Italia. Tra i migliori cocktail bar tricolore. L’unico della Sardegna. Premiato per la ricercatezza dei suoi…
L’ingrediente base è il sangue di maiale; il sanguinaccio, in molti casi è da considerarsi più un dolce, secondo l’uso che se ne fa,…
Il nuovo gin del giovane di Budoni. Un gin sartoriale made in Gallura. È l’idea del giovane imprenditore di Budoni Ivano Fodde, che ha…
La ricetta degli gnocchetti sardi è semplice e genuina, con sapori decisi che rappresentano al meglio la dieta mediterranea. Tanti ortaggi, legumi, pesce insomma, la…
I premi della guida del Gambero Rosso. Le migliori pizzerie? Si trovano anche a Sassari e in Gallura. È la celebre guida Gambero Rosso…
