Nel cuore di Arzachena apre una nuova enoteca, il progetto di 3 giovani per rianimare il corso
La nuova enoteca ad Arzachena. Nel cuore di Arzachena apre l'enoteca la Tana del Bianconiglio, un altro progetto di un trio di giovani del posto,…
Gusto
In Corso apre Rio, il un nuovo ristorante che porta il Brasile a Olbia
Il nuovo ristorante brasiliano a Olbia. Apre nel centro di Olbia il ristorante Rio. È stato inaugurato nel locale dell'ex bar “Blu Square” in Corso…
Il pizzaiolo Matteo Vari della nota pizzeria di Budoni tra i protagonisti in tv
Il pizzaiolo di Budoni in televisione. Aveva aperto la sua pizzeria a Budoni, il locale La Piazzetta dove sforna le sue pizze gourmet. Ora il…
Uno chef stellato per il nuovo ristorante Pasigà di Porto Rotondo
Il nuovo ristorante a Porto Rotondo. Apre il nuovo Pasigà Restaurant by Claudio Melis, innovativo ristorante del Sulià House Porto Rotondo, Curio Collection by Hilton,…
Il pane di Pasqua con l’uovo, usanza che si tramanda ancora nelle tavole della Gallura
La ricetta del pane di Pasqua gallurese. E' entrato nelle tavole della Gallura ben prima delle note uova di cioccolato con la sorpresa e leggenda…
Centrifughe professionali: guida alla scelta
Le centrifughe professionali sono strumenti utili per preparare deliziosi centrifugati a base di frutta e verdura. Oltre ad essere molto apprezzate per l’uso in ambito…
All’aeroporto di Olbia arriva il corso dell’Academy del Gambero Rosso
Il corso del Gambero Rosso all'aeroporto di Olbia. All'aeroporto di Olbia Costa Smeralda arriva l'Academy del Gambero Rosso. Sotto la supervisione degli chef Gabriele Enrico…
Lo chef Umberto Vezzoli arriva a Grand Hotel Poltu Quatu
Umberto Vezzoli executive chef del Grand Hotel Poltu Quatu. Proseguono le novità a Poltu Quatu, in previsione dell’apertura stagionale prevista venerdì 29 aprile: alla guida…
Una cantina della Gallura tra le 100 eccellenze di Forbes
La giovane cantina della Gallura La Contralta nello speciale 100 eccelleze. C'è anche una cantina della Gallura nello “speciale 100 eccellenze” che ogni anno esce…
All’isola di Culuccia un modello tutto green per produrre un vino unico
Dai vigneti sulla sabbia, a pochi metri dal mare, l’obiettivo di creare un vino unico. Un’isola totalmente green, un modello di eco sostenibilità a livello…