Gallura Oggi
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Vino e prodotti tipici della Gallura
Il panettone più grande da oltre 400 chili. La Sardegna da Villacidro ha sfidato una pasticceria di Milano per la creazione del panettone più grande al mondo. Ce l’ha fatta la Sardegna con un peso di 404 chili:…
Continua a leggereLa ricetta. Gli acciuleddi sono intrecci di pasta dolce, che poi vengono passati nel miele, per essere consumati in famiglia o offerti nelle numerose…
La ricetta dei ravioli galluresi. Tra le ricette galluresi spicca quella dei ravioli galluresi o ravioli dolci, una delle specialità delle tradizioni culinarie del Nord Sardegna. I ravioli galluresi…
Maialetto allo Spiedo: la ricetta e i segreti. Il maialetto sardo è una bontà gastronomica made in Sardegna, fondamentale nella tradizione gastronomica sarda. Il maialetto sardo…
La ricetta di Sa Cordula. Una delle prelibatezze della cucina sarda per le festività di Natale è Sa Cordula. Chiamata anche “treccia”, per la sua…
La ricetta tipica di Li Cucciuleddi. Li Cucciuleddi fanno parte dei famosi dolci natalizi dello stazzo gallurese, ma si preparano comunque in tutti i periodi dell’anno. Non sono da confondere con le tiriccas,…
Il miglior agriturismo d’Italia ad Alghero. Per TripAdvisor, in vetta alla classifica 2018, nella fascia di prezzo media, c’è l’agriturismo Sa Mandra, ad Alghero.…
Un panettone da 140 chili. La Sardegna da Villacidro sfida una pasticceria di Milano per la creazione del panettone più grande al mondo. Vogliono…
I risultati della Campari competition. I barman galluresi Gianmatteo Mariano, titolare del Faya bar di Porto San Paolo, e Marco Meloni, dipendente del Duke di…
Dove fare colazione in Gallura. Riportiamo i migliori bar della Gallura, cioè quelle strutture che sono state scelte dai viaggiatori a livello locale sulla…
